Ristorazione di qualità. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri di Emanuele Gnemmi

Ristorazione di qualità. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Titolo del libri: Ristorazione di qualità. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Editore: San Marco (Ponteranica)

ISBN: 888488070X

Autore: Emanuele Gnemmi


* You need to enable Javascript in order to proceed through the registration flow.

Emanuele Gnemmi con Ristorazione di qualità. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

libri correlati